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　　2月16日，新乡农业高新技术发展促进中心主任王相民到师寨镇笑天精选百货超市督导调研食品安全工作。

示范区领导王相民督导调研食品安全工作

　　2月16日，新乡农业高新技术发展促进中心主任王相民到师寨镇笑天精选百货超市督导调研食品安全工作。市场监管局、师寨镇相关负责同志参加督导。

　　王相民一行细致检查了食品贮存、食品留样等安全卫生情况及商店商品保质期，认真听取了相关负责人对食品安全管理制度建设、原料采购、进货查验、生产流程的工作汇报，详细了解了食品安全制度落实情况。

　　王相民强调，企业主体责任是确保食品安全的第一责任，要自觉强化守法经营意识，加强从业人员健康管理、教育培训，完善食品安全管理制度，严把产品“源头关”，强化溯源检测及管理，严格查验原材料采购、加工等各个关键环节，做好食品安全风险隐患排查整治工作。

相关职能部门要履行好指导和监督管理职责，完善食品安全责任体系，健全应急处置和安全保障机制，坚决筑牢食品安全每一道防线，全力守护人民群众生命健康安全。

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