本报讯 花会将临,为防止食源性疾病的发生,市卫生局从昨日开始开展食品和公共卫生监督检查。
我市开展食品和公共场所卫生监督检查
本报讯 花会将临,为防止食源性疾病的发生,市卫生局从昨日开始开展食品和公共卫生监督检查。
昨日9时30分,记者随卫生监督人员来到东山宾馆,发现这里环境优美,厨房内干净整洁。经过严格检查,检查人员认为卫生状况良好,基本符合要求。
10时30分,我们又来到老城区一饭店,检查人员发现:一楼的凉菜操作间内用来消毒的紫外线灯成了摆设,根本不会亮;冷库内一些叠放的半成品没有按规范覆盖保鲜膜;在三楼的操作间内查出了一些“三无”罐头食品。在航空城酒店,检查人员发现了一些“三无”冷冻食品。另外一路检查人员对洛阳大酒店、皇城食府等酒店进行了检查,卫生状况基本合格,但存在紫外线消毒不符合规定、凉菜间卫生达不到要求等问题。
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