本文摘要：“公勺公筷·文明用餐”行动开展

4月2日上午，市文明办、市市场监管局联合开展“公勺公筷·文明用餐”行动，向广大市民和餐饮服务单位发出倡议，倡导机关单位食堂错峰就餐，餐饮企业提供公勺公筷，家庭推广普及分餐制，市民自觉使用公勺公筷，争做“公勺公筷·文明就餐”的宣传者、实践者、监督者。

“公勺公筷·文明用餐”行动开展

4月2日上午，市文明办、市市场监管局联合开展“公勺公筷·文明用餐”行动，向广大市民和餐饮服务单位发出倡议，倡导机关单位食堂错峰就餐，餐饮企业提供公勺公筷，家庭推广普及分餐制，市民自觉使用公勺公筷，争做“公勺公筷·文明就餐”的宣传者、实践者、监督者。活动中，餐饮服务单位向社会公开承诺：所提供的公勺公筷低碳环保、标识明显，严格清洗消毒、干净卫生；所有从业人员健康体检和培训合格后上岗，佩戴口罩手套，做好个人健康卫生防护；主动引导顾客适量点餐，提供一次性包装袋或餐盒，倡导节约用餐“光盘”行动；不采购、使用未经检疫的肉类及其制品，不贮存、经营野生动物及其制品。

活动将从大中型酒店饭店入手，逐步向小型餐馆拓展延伸。目前，首批200余家餐饮企业积极响应号召，其中有光明渔港、渝乡辣婆婆、呷哺呷哺等餐饮企业以及勒泰、万达、万象城等城市综合体，为市民营造文明健康的用餐环境。

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