本文摘要：1苦瓜过水杨世一下过冷水后切薄片，彩椒洗涤托狼牙条，葱姜磨碎2土豆去皮洗涤托狼牙片，冷水洗净10分钟去除淀粉捞起，控净水分或用厨房纸吸干水分3炒锅加入适量的油，重新加入土豆片小火煮煮4将土豆片推至锅的一旁，剩下的油爆香五香粉、葱姜，重新加入所有食材翻炒至煮5重新加入盐、一点点海鲜酱油调味（别加多哦，否则颜色很难看）6OK出有锅！
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